* Если поговорить

* Кто онлайн

  • Точка Гостей: 12
  • Точка Скрытых: 0
  • Точка Пользователей: 0

Нет пользователей онлайн.

*  Рейтинг разделов

* Чатик

Обновить История
  • Наталка: Добрый вечер!
    16 Июнь 2019, 20:17:19
  • Майк: Вованыч, привет!  *pivo*
    16 Июнь 2019, 19:19:02
  • Кристина: Вованыч  -мы соскучились по тебе  все ! привет  дорогой ты наш!
    16 Июнь 2019, 18:29:41
  • Рябина: Добрый вечер! Всем привет!
    16 Июнь 2019, 17:59:51
  • Дикая роза: Всем привет!
    16 Июнь 2019, 17:32:46
  • Евгения: Всем добра!
    16 Июнь 2019, 17:14:46
  • Руслан: Добрый день!
    16 Июнь 2019, 16:24:39
  • Иванка 2: Всех с праздником ТРОИЦЫ  !
    16 Июнь 2019, 15:54:50
  • Оксанка: Всем привет!
    16 Июнь 2019, 15:51:33
  • zakko2009: Всех с Днём Троицы!!Света и Добра!!!
    16 Июнь 2019, 13:44:51
  • Лина: Добрый день!
    16 Июнь 2019, 12:39:52
  • Ася: Всем привет!
    16 Июнь 2019, 12:32:31
  • Кристина: Всем доброго дня !
    16 Июнь 2019, 10:32:34
  • Наталка: Всем привет!
    15 Июнь 2019, 20:36:25
  • Милена: Всем привет  -я тоже тут )*
    15 Июнь 2019, 19:25:06
  • Ася: Тут была  АСЯ *-*
    15 Июнь 2019, 19:21:23
  • Иванка 2: Всем привет!
    15 Июнь 2019, 18:47:19
  • Цезарь: Добрый вечер!
    15 Июнь 2019, 18:17:36
  • Евгения: Вечер добрый!
    15 Июнь 2019, 17:56:48
  • Василек: Добрый день!
    15 Июнь 2019, 14:53:30

* Последние сообщения

1. Владимир Шебзухов "Короли и шуты" стихи ( Авторская веточка) от zakko2009 (17.06.2019 в 00:09)
2. NYT: США атаковали Россию без разрешения Трампа ( По страницам ИНО прессы,Желтая Пресса-Миртесен) от Кристина (16.06.2019 в 22:56)
3. В Приднестровье призывают Россию не верить в хитрый план Додона ( Политическая тематика) от Кристина (16.06.2019 в 22:28)
4. Трибунал в Гааге над Путиным близится! Уже вот-вот!!! ( Политическая тематика) от Кристина (16.06.2019 в 22:20)
5. Скандалами выборы не выиграть ( Политическая тематика) от Кристина (16.06.2019 в 22:12)
6. Игра в одни ворота: оппозиция признает только свое мнение ( Голос Мордора, Сolonelcassad. СТЁБ(©Малюта). (twitter) Юлия Витязева ‏) от Кристина (16.06.2019 в 22:02)
7. Помпео заявил, что у США есть доказательства причастности Ирана ( Политическая тематика) от Кристина (16.06.2019 в 21:53)
8. ВМФ России против «чёрных» операций иностранных спецслужб ( Военное обозрение) от Кристина (16.06.2019 в 21:50)
9. НЛО? Не думаю, — Трамп проговорился о новейших технологиях ВВС США ( Военное обозрение) от Кристина (16.06.2019 в 20:40)
10. Премьер Украины посоветовал Петру Порошенко уйти на "политическую пенсию" ( Зарубежные новости) от Кристина (16.06.2019 в 20:36)
11. В Шереметьево экстренно сел неисправный Boeing-737 из Италии ( Свежие и актуальные новости) от Кристина (16.06.2019 в 20:31)
12. Болтон обвинил Мадуро в заключении крупного оборонного контракта с Россией ( Политическая тематика) от Кристина (16.06.2019 в 20:28)

Автор Тема: Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"  (Прочитано 122 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Иванка 2

  • Ветеран
  • *****
  • Thank You
  • -Receive: 2918
  • Сообщений: 3355
  • Карма: +2059/-0
  • 1000 Более 1000 кармы
    • Награды

Рецепт: Тесто для тонкой пиццы Как Пицца Хат
Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы.
Рецепт из инета
 
Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"»:
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная / Мука — 330 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"»:
 
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи и дать постоять 10 минут.

Если делаете в хлебопечке:
Просеять муку, вылить молоко с дрожжами, масло, соль и поставить на режим «Пицца» (два 10-минутных замеса, перемежающихся с двумя по 10 минут подъемами)

Если вручную:
Соль просеять с мукой, добавить жидкую смесь, в конце влить масло. Месить 5 минут до получения гладкого теста.
Смазать маслом емкость для подъема, тесто скатать шаром и положить на полчаса в емкости в теплое место. Накрыть емкость пленкой.

Готовое тесто разделить пополам и растянуть руками в тонких 2 круга (можно раскатать).

Выложить на тесто начинку (начинка должна быть полностью готовой, не сырой).

Духовку нагреть до 250-270 С – чем выше температура, тем более хрустящей будет основа. Противень тоже нагреть.
Вынуть противень, смазать кисточкой оливковым маслом (чтоб донышко хрустело после выпечки). Выложить пиццевый полуфабрикат на противень, включить (если есть) в духовке вентилятор. Выпекать до золотистого цвета бортиков или как любите. У меня ушло 15 минут.
 
ПС. Вычитала интересный совет – в бортик пиццы защипывать тертый сыр. Еще не пробовала, но взяла на вооружение

Источник

Оффлайн Рябина

  • Зам. Админа
  • ***
  • Thank You
  • -Receive: 2812
  • Сообщений: 4728
  • Карма: +2166/-0
  • 1000 Более 1000 кармы Почётный гражданин нашего форума
    • Награды
Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"
« Ответ #1 : 07 Январь 2019, 08:52:45 »
Размер пиццы? Сантиметров 25?